Nuevo programa de “Fabricado en Alcalá la Real”. Sección en la que ponemos en valor la industria local, empresas alcalaínas que crean riqueza, empleo e innovación. Cada dos semanas nos acercaremos a otra firma como siempre en colaboración con el área de industria del ayuntamiento alcalaíno. Hoy visitamos la Sociedad Cooperativa Andaluza Sierra San Pedro ubicada entre San José y La Rábita. Fundada en 1999 por agricultores locales para moler su aceituna y comercializar aceite de Oliva Virgen Extra. Con 300 socios activos, en su mayoría hijos de los fundadores, siguen el legado de sus padres adaptándose a las nuevas estrategias de mercado. La presidenta actual es Purificación Pérez Ortega y nos acompañaba en la sección de hoy.