Nuevo programa de “Fabricado en Alcalá la Real”. Sección en la que ponemos en valor la industria local, empresas alcalaínas que crean riqueza, empleo e innovación. Cada dos semanas nos acercaremos a otra empresa como siempre en colaboración con el área de industria del ayuntamiento alcalaíno. Hoy vamos hasta el polígono Retamar a conocer una empresa creada en el año 2002 dedicada a la cocina dando servicio a comedores de colegios, hospitales, centros infantiles, residencias o centros ocupacionales. Cuenta con una plantilla de 30 trabajadores y actualmente es un referente en las empresas de catering locales. Hoy saludamos a Inmaculada Trujillo Lopez gerente de ABENSAC S.C.A catering.